В.Похлебкин Занимательная кулинария
| Район: | Киев,Оболонь, Киев |
| Дата: | Пятница, 19 Апреля, 2024 |
| Цена: | 40 |
| Телефон: | 0936926688 |
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Переплет: мягкий; 128 стр; 1983 г.
Язык: русский
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Переплет: мягкий; 128 стр; 1983 г.
Язык: русский
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Комментарии